Những món ăn ngon ở Ninh Thuận độc đáo hấp dẫn du khách - Hải Đăng Travel

Ninh Thuận là một tỉnh ven biển nằm ở gần cực nam vùng vùng Duyên hải Nam Trung Bộ, trực thuộc Miền Trung của Việt Nam. Ninh Thuận có vị trí địa lý phía Bắc giáp tỉnh Khánh Hòa, phía Nam giáp tỉnh Bình Thuận, phía Tây giáp tỉnh Lâm Đồng và phía Đông giáp biển Đông.

Là một tỉnh nằm ở cực nam của Duyên hải Nam Trung Bộ, Ninh Thuận vừa chịu ảnh hưởng bởi khí hậu và thời tiết của miền Trung, vừa ảnh hưởng một chút khí hậu của Miền Nam và Tây Nguyên. Vị trí địa lý đặc biệt đã làm một Ninh Thuận đa dạng, đặc sắc từ danh lam thắng cảnh, văn hóa, con người và ẩm thực đặc trưng.

Được mệnh danh là vùng đất có đầy nắng và gió nhưng Ninh Thuận là tỉnh thành cực kỳ tiềm năng về du lịch với nhiều địa danh nổi tiếng, tại Ninh Thuận có những cung đường biển vô cùng đẹp – có thể được gọi là đẹp nhất Việt Nam mà được các phượt thủ cực kỳ yêu thích.

Nếu du lịch Ninh Thuận bạn nên chọn thời điểm phù hợp, có thể đến trải nghiệm Ninh Thuận từ tháng 12 cuối năm đến tháng 8 năm sau. Tháng 9 – 11 là mùa mưa nên bạn có thể hạn chế, hoặc nếu đi vào thời điểm này thì nên tìm hiểu trước về thời tiết để có kế hoạch tham quan và trải nghiệm tốt nhất.

Ninh Thuận là tỉnh thành thuộc miền Trung của nước ta, ẩm thực Ninh Thuận chịu nhiều ảnh hưởng đặc trưng riêng của vùng miền, hương vị món ăn cực kỳ đa dạng, nổi bật nhất vẫn là vị đậm đà và cay của nét ẩm thực miền trung không lẫn vào đâu được. Với địa hình đặc biệt và đa dạng từ núi, biển và cả đồng bằng đã làm nên một vùng đất Ninh Thuận với văn hóa ẩm thực đa dạng, các món ăn cực kỳ phong phú và giàu dinh dưỡng. 

 Người Ninh Thuận nói riêng và người miền Trung nói chung đều đặc biệt thích ăn cay, trong đó ớt là gia vị không thể thiếu trong từng món ăn từ cao sang đến dân dã đời thường.

Người dân Ninh Thuận cũng vô cùng hiền hòa, chân chất, thân thiện và cực kỳ hiếu khách. Các món ăn được chế biến không quá cầu kỳ hay phô trương như đúng với cách sống của họ. Mỗi món ăn đều chứa đựng tình cảm, và cả tinh thần để mang đến cho mỗi du khách sự thi vị, ngon miệng khi thưởn thức.

Nếu du lịch Ninh Thuận mà bạn chưa thưởng thức những món ngon Ninh Thuận, những đặc sản trứ danh của vùng đất này quả thật là một điều thiếu xót vô cùng. Nếu bạn du lịch Ninh Thuận mà chưa biết ăn gì thì có thể lưu ngay top những món ăn ngon Ninh Thuận ngay dưới đây nhé.

2.1 Các món ăn ngon Ninh Thuận

Ẩm thực Ninh Thuận không chỉ cuốn hút với những món ăn đặc sản trứ danh mà còn là sự đa dạng của nhiều món ngon khác. Nhắc đến đặc sản hay những món ngon Ninh Thuận thì không thể bỏ qua những món ăn ngon Ninh Thuận mà Hải Đăng Travel chia sẻ ngay dưới đây nhé. 

a) Món Thịt cừu Ninh Thuận

Thịt cừu Ninh Thuận là một trong những món ngon trứ danh của vùng đất này, đặc biệt là tại Phan Rang nổi tiếng với đồng cừu An Hòa, An Nhơn hoặc Phước Nhơn... Nên đây là món ăn nhất định bạn phải thử một lần khi đến với xứ sở đầy nắng và gió này nhé.

Nhờ sự chăn thả tự nhiên nên thịt cừu cực kỳ nhiều dinh dưỡng, thơm ngon. Các món ăn thịt cừu tại Ninh Thuận bạn có thể thưởng thức là Sườn cừu nướng, Cừu nấu nho, cừu xông khói, cừu nướng mật ong, lẫu thịt cừu... Tùy vào sở thích, khẩu vị ân uống mà lựa chọn món ăn phù hợp.

Các địa chỉ bán thịt cừu ngon tại Ninh Thuận:

• Quán Cừu Ông Vương - Địa chỉ 123 Trần Quang Diệu – Tp. Phan Rang.
• Quán Cừu A Lộc – Địa chỉ: 40A Phạm Ngũ Lão (địa chỉ cũ: 33/22 Trương Định), phường Phước Mỹ – Tp. Phan Rang
• Quán Cừu Đông Dương - Địa chỉ 249 Ngô Gia Tự – Tp. Phan Rang. 

b) Món Cơm gà Phan Rang trứ danh

Cơm gà Phan Rang là đặc sản làm nên thương hiệu cơm gà Ninh Thuận trứ danh mà nhiều du khách khen ngợi nhờ gà thả vườn siêu ngon, thịt thơm và ngọt, dai. Cơm gà được sử dụng nước luộc gà để nấu nên cực kỳ thơm và ngọt, một số quán sử dụng nồi niêu đất nấu cơm càng tạo nên sự thơm ngon và chất lượng từng hạt cơm đúng vị xứ Phan.

Cơm gà Phan Rang Ninh Thuận được ăn kèm nhiều loại nước chấm khác nhau tạo thành nhiều hương vị riêng: nước mắm thấm, muối ớt, muối tiêu chanh… ăn kèm cùng rau răm và cải chua xanh cực kỳ ngon.

Các địa chỉ bán cơm gà Phan Rang trứ danh:

• Cơm gà Khánh Kỳ - Địa chỉ: 61 Trần Quang Diệu – phường Thanh Sơn – Tp Phan Rang – Tháp Chàm | QL1A – Bình Quý – huyện Ninh Phước.
• Cơm gà Phước Thành - Địa chỉ: số 3 Trần Quang Diệu – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang – Tháp Chàm.
• Cơm gà Hoàng Nhân - Địa chỉ: trạm dừng chân Hoàng Nhân, xã Thành Hải (gần trạm thu phí Cà Đú cũ), thành phố Phan Rang.

c) Món Bún mắm nêm thịt luộc

Bún mắm nêm thịt luộc tuy không phải đặc sản riêng của Ninh Thuận nhưng đây là món ăn được đông đảo du khách yêu thích và ghiền khi du lịch Ninh Thuận. Món bún mắm nêm này được chế biến từ các nguyên liệu bún, thịt heo luộc hoặc quay, chả giò, chả bò, rau thơm, xà lách, húng quế, rau răm… 

Đặc biệt, nguyên liệu quan trọng nhất làm dậy mùi vị đặc trưng của món ăn chính là mắm nêm. Nhờ nguyên liệu cá cơm tươi tại Ninh Thuận kèm theo công thức gia truyền đã làm nên món mắm nêm cực kỳ có hương vị riêng của Ninh Thuận, có thể ăn kèm với cà pháo tùy theo sở thích. Đây là món ăn sẽ hết nước chấm khi bạn thưởng thức tại Ninh Thuận nhé.

Một số địa chỉ quán bún mắm nêm ngon tại Ninh Thuận:

• Quán bún mắm Bà Thuận - Địa chỉ: 21/10 Hồ Xuân Hương, Phan Rang
• Bún mắm nêm Thảo - Địa chỉ: Đường Tô Hiệu đối diện Trung tâm văn hóa Chăm.
• Bún mắm nêm công viên Phan Rang - Địa chỉ: Đường 16/4 đối diện Công viên Phan Rang (kế  bên VPUB)

d) Món Bánh tráng nướng mắm ruốc

Một trong những món ăn đường phố đậm chất miền biển xứ Phan nổi tiếng là bánh tráng nướng mắm ruốc thơm lừng. Đây là món ăn gắn liền với tuổi thơ bao người dân Ninh Thuận, đặc biệt là các em nhỏ. 

Nhờ nguyên liệu ruốc đặc trưng của miền biển - tươi, ngon ngọt đã làm nên món mắm ruốc thơm lừng, kết hợp thêm các gia vị khác như là xúc xích, trứng cút, tép, hành lá, nem, chả lụa… tạo nên món bánh tráng nướng mộc mạc, giản dị nhưng đậm hương vị biển, và tình cảm của người dân quê Ninh Thuận dành cho món ăn.

Một số địa chỉ bán bánh tráng nướng mắm ruốc Ninh Thuận thơm ngon:

• Bánh tráng nướng cô Hà - Địa chỉ: 31 Lương Văn Can, Phan Rang, Ninh Thuận
• Bánh tráng nướng mắm ruốc nướng 16/4 - Địa chỉ: Đường 16/4 trước cổng công viên và đối diện công ty may Tiến Thuận, Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
• Quán bánh tráng mắm ruốc Phan Rang – cái giếng – Địa chỉ: Đường trần bình trọng – sau lưng chợ lớn Phan Rang

e) Các món với măng tây xanh

Măng tây xanh Ninh Thuận là loại nguyên liệu có giá trị kinh tế vô cùng cao. Đây là nguyên liệu vô cùng giàu dinh dưỡng, được chế biến với nhiều món ăn khác nhau từ thịt bò, thịt heo, thịt cừu hoặc hải sản... Tùy vào sở thích và khẩu vị ăn uống của bạn mà lựa chọn món ăn phù hợp.

Ninh Thuận là vùng đất đầy nắng và gió nhưng đã tạo nên loại nguyên liệu quý, có giá trị dinh dưỡng cao để phục vụ đời sống người dẫn, du khách. Vì vậy, nếu đã đặt chân đến vùng đất này thì hãy thưởng thức những món ăn có măng tây để trải nghiệm nhé.

Một số địa chỉ nhà hàng, quán ăn có chế biến măng tây tại Ninh Thuận:

• Cơm niêu Đông Dương – Địa chỉ: 249 Ngô Gia Tự – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang.
• Nhà hàng Chốn Quê - Địa chỉ: Đường Thống Nhất – phường Đài Sơn – thành phố Phan Rang.
• Nhà hàng Hoa Thiên Lý - Địa chỉ: 19 Hải Thượng Lãn Ông – phường Tấn Tài – thành phố Phan Rang.

f) Món Gỏi Dông cát Ninh Thuận

Đặc sản tiếp theo mà Hải Đăng Travel chia sẻ đến quý du khách là Gỏi dông cát. Dông cát khá đắt và hiếm vì dông nhỏ và hoàn toàn tự nhiên nên rất ít, nhưng tại Ninh Thuận – dông sống những đồi cát trắng. Món dông này có thể nướng, làm gỏi, nấu cháo... trong đó gỏi dông cát được đông đảo du khách yêu thích và lựa chọn để thử thịt dông độc và lạ này.

Món ăn này được chế biến vô cùng cầu kỳ, thịt dông vô cùng thơm, ngon và ngọt gây thương nhớ bao du khách khi thưởng thức. Nếu bạn du lịch Ninh Thuận, bạn yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những món ngon Ninh Thuận thì nhất định phải thưởng thức gỏi dông cát nhé.

Các địa chỉ quán ăn cung cấp gỏi dông cát ngon tại Ninh Thuận:

• Quán ăn Đông Dương - Địa chỉ: 249 Ngô Gia Tự – Phường Tấn Tài – Phan Rang.
• Nhà hàng Hoa Thiên Lý, địa chỉ: 19 Hải Thượng Lãng Ông – Phường Tấn Tài – Phan Rang.

g) Món Hải sản Ninh Thuận

Nhắc đến Ninh Thuận thì không thể không nhắc đến các món ăn liên quan đến Hải Sản. Sở hữu những cung đường biển đẹp, được thiên nhiên ban tặng cho đường bờ biển dài với nhiều vịnh, hang và bờ biển đẹp. Nơi đây có vô vàng những loại thủy hải sản tươi sống, phục vụ nhu cầu cho những tín đồ yêu thích biển, mê hải sản.

Đến Ninh Thuận, khắp mọi ngóc ngách đều có những quán ăn về hải sản rất ngon, với nhiều món đa dạng, phục vụ du khách từ trung cấp đến nhà hàng cao cấp. Tùy vào từng sở thích và gu ăn uống của bạn mà có thể lựa chọn quán ăn phù hợp nhé.

2.2 Địa điểm du lịch Ninh Thuận

Hải Đăng Travel giới thiệu đến quý du khách những địa điểm du lịch Ninh Thuận bạn không thể bỏ qua,  và lưu lại những địa điểm này khi lên kế hoạch du lịch sắp đến để khám phá và tìm hiểu Ninh Thuận, biết được rằng Việt Nam chúng ta đẹp như thế nào nhé.

a) Vịnh Vĩnh Hy

Vịnh Vĩnh Hy là một trong top 4 Vịnh đẹp nhất Việt Nam mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Ninh Thuận. Vịnh Vĩnh Hy nằm ở phía Đông Bắc của tỉnh Ninh Thuận, cách thành phố Phan Rang khoảng 40km. Thuộc xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, gần vùng biển Ninh Chữ thơ mộng.

Vịnh còn giữ được nét hoang sơ của thiên nhiên ban tặng, bạn có thể đến đây tận hưởng vẻ đẹp nên thơ, trong lành và yên bình đến tĩnh lặng mà Vĩnh Hy sở hữu được. Đặc biệt, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp lộng lẫy, đầy màu sắc của san hô, hệ động vật cá, thủy hải sản sắc màu khi lặn ngắm san hô. 

Đến với Vĩnh Hy bạn có  thể trải nghiệm dịch vụ đi tàu đáy kính để đắm mình trong đại dương bao la, rộng lớn và đầy màu sắc mẹ thiên nhiên mang lại.

b) Hang Rái

Nếu đến Ninh Thuận nhưng chưa check in Hang Rái là một điều cực kỳ thiếu xót. Nơi đây được ví như một “thiên đường” hiếm có khi sở hữu vẻ đẹp tự nhiên hùng vĩ ấn tượng khiến ai ai cũng ngẩn ngơ khi lần đầu tiên đặt chân đến. Đây là điểm đến thu hút vô cùng, vô cùng đông đảo lượng khách du lịch mỗi năm khi ghé đến Ninh Thuận.

Hang Rái nằm ở phía nam vịnh Vĩnh Hy, cách thành phố Phan Rang khoảng 35km, thuộc thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Từ TP.Hồ Chí Minh và Hà Nội đến Phan Rang, ghé Hang Rái, bạn có thể đi bằng tàu hỏa, xe ô tô hoặc xe máy đều được.

c) Đồng cừu An Hòa

Đồng cừu An Hòa thuộc địa phận thôn An Hòa, xã Xuân Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. Nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang khoảng 16km theo hướng Tây Bắc, hướng đi quốc lộ 1A ra Nha Trang. 

Đây là một trong những địa điểm chăn nuôi và thả cừu tự do lớn nhất tỉnh Ninh Thuận. Đến đây bạn sẽ trải nghiệm làm du mục hay check in những bức ảnh đẹp cùng vùng thảo nguyên rộng lớn này. Nơi đây cũng là điểm mà nhiều người nổi tiếng lựa chọn như MV Đi trốn của Đen Vâu cũng check in tại đây.

d) Biển Ninh Chữ

Ninh Chữ là một trong những điểm đến tiếp theo dành cho những người yêu thích du lịch biển. Bãi biển này nằm tại thôn Ninh Chữ, thị trấn Khánh Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận. 

Bãi biển Ninh Chữ có chiều dài 10km, bờ biển bằng phẳng hình vòng cung, nước biển Ninh Chữ trong xanh, cát trắng mịn, không khí trong lành, quanh năm sóng vỗ rì rào… rất thích hợp cho các hoạt động du lịch như tắm biển, lướt ván, câu cá, lặn ngắm san hô… và thưởng thức những món ăn hải sản hấp dẫn.

e) Vườn Nho Ninh Thuận

Nho là đặc sản của vùng đất này, đến Ninh Thuận nhất định bạn phải ghét thăm những vườn nho trĩu quả, rộng lớn tạo nên một khung cảnh như lạc giữa mê cung của “nho”. Bạn có thể thưởng thức nho tại vườn, có thể uống rượu nho do người dân  chế biến.

Đến với Ninh Thuận, bạn có thể khám phá những vườn nho nổi tiếng ngay dưới đây: Du lịch vườn Nho Thái An, Du lịch vườn Nho Ba Mọi… để tìm hiểu câu chuyện trồng nho, lắng nghe người dân nơi đây chia sẻ về hành trình sở hữu những khu vườn trĩu quả này nhé.

Công ty Du lịch Hải Đăng là đơn vị tổ chưc các tour du lịch trong nước, tour quốc tế, tour xuyên việt, tour lữ hành chuyên nghiệp. Chúng tôi mang đến cho du khách những hành trình đa dạng và phong phú cùng những trải nghiệm tuyệt vời qua những địa danh nổi tiếng lẫn trong và ngoài nước.

Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch lữ hành, trải qua bao thăng trầm và biến động của thị trường du lịch, chúng tôi luôn cố gắng hoàn thiện và phát triển để có thể đứng vững và khẳng định vị thế của mình trên thị trường du lịch Việt Nam.

Đội ngũ nhân sự tài năng, trẻ trung, năng động và nhiệt huyết cùng đội ngũ hướng dẫn viên với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, trình độ chuyên môn cao, với sự tận tâm, vui vẻ, nhiệt tình, nhanh nhạy, được trang bị đầy đủ các kiến thức về văn hóa, lịch sử của từng đất nước, từng địa phương, đảm bảo sẽ mang đến cho du khách sự thoải mái và những điều thú vị trong những chuyến đi.

Du Lịch Hải Đăng cung cấp đầy đủ các dịch vụ cho quý khách hàng như: Du Lịch trong nước, Du Lịch Nước ngoài, Teambuilding, Tổ chức tour đoàn, Event, M.I.CE … Ngoài ra còn có dịch vụ đặt phòng khách sạn, đại lý vé máy bay, làm visa – pass port. 

Với phương châm luôn đặt mình vào vị trí của đối tác, tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết, Du lịch Hải Đăng đã và đang mang đến những trải nghiệm hài lòng nhất cho tất cả những khách hàng sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

3.1 Các dịch vụ du lịch tại Hải Đăng Travel

Công ty Du lịch Hải Đăng được thành lập với mục tiêu luôn luôn hỗ trợ, định hướng và thiết kế ra những chương trình du lịch phù hợp với từng cá nhân, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Sau đây Hải Đăng xin giới thiệu đến quý du khách các dịch vụ du lịch tại Hải Đăng Travel :

• Tour du lịch trong nước : thiết kế đa dạng tour tại 63 tỉnh thành phục vụ mọi du khách trải nghiệm và khám phá đất nước hình chữ S xinh đẹp với giá cả hợp lý.
• Tour du lịch nước ngoài 
• Tour du lịch Xuyên Việt 
• Tour sự kiện : tour gia đình và tour doanh nghiệp
• Làm visa, hồ sơ giấy tờ cho du khách

Ngoài ra, Hải Đăng Travel còn nhận thiết kế và xây dựng tour riêng theo yêu cầu của quý khách hàng đối với khách đoàn, khách số lượng nhiều. Nếu bạn muốn nhận được giá tốt và chương trình tour trải nghiệm theo yêu cầu riêng vui lòng liên hệ trực tiếp chúng tôi để được hỗ trợ nhé.

3.2 Quy trình tiếp nhận tour

Để quý khách hàng nắm rõ lịch trình tham quan cụ thể và có thể yên tâm khi sử dụng dịch vụ của Hải Đăng Travel, chúng tôi xây dựng quy trình tiếp nhận tour như sau:

• Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu tham quan du lịch của quý khách hàng
• Bước 2: Tiếp nhận thông tin của khách hàng về thời gian khởi hành, số lượng người đi, nơi đón khách, nơi trả khách, chi phí, các hoạt động khác kèm theo… để tư vấn gói tour phù hợp.
• Bước 3: Báo giá các tour phù hợp cho khách hàng và những chương trình khuyến mãi (nếu có) 
• Bước 4: Chốt tour. Có thể điều chỉnh lại tour cho phù hợp với yêu cầu của khách hàng. (Thường là các khách hàng lớn, các công ty, đội nhóm đông người)
• Bước 5: Gửi cho khách hàng xem chi tiết về lịch trình cụ thể cũng như những quy định của tour (quy định hủy tour, quy định trẻ em và các yêu cầu khác của tour)
• Bước 6: Ký hợp đồng khi 2 bên đã thống nhất tour.
• Bước 7: Thanh toán chi phí như đã thỏa thuận trong hợp đồng.
• Bước 8: Thông báo cho khách hàng chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ cần thiết. Đối với khách tham quan nước ngoài sẽ được hỗ trợ tư vấn về visa, hộ chiếu.
• Bước 9: Thông báo điểm đón khách và trải nghiệm tour
• Bước 10: Kết thúc lịch trình, chào tạm biệt và hẹn gặp khách quý khách lần sau.

3.3 Cam kết của Công ty Du lịch Hải Đăng

Với sự tận tâm trong nghề cùng mong muốn mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng trong mỗi dịch vụ và những chuyến đi, Du lịch Hải Đăng xin cam kết:

• Tư vấn nhiệt tình, rõ ràng, cụ thể.
• Thái độ phục vụ tận tình, chu đáo, mang đến sự thoải mái, dễ chịu và vui vẻ cho khách hàng.
• Cung cấp các dịch vụ đa dạng và linh hoạt để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.
• Tài xế với nhiều năm kinh nghiệm, xe luôn được thay đổi, nâng cấp qua các năm để đảm bảo an toàn và sự thoải mái nhất cho hành khách trong lúc di chuyển.
• Đúng chất lượng, đúng giá cả.
• Sẵn sàng điều chỉnh tour cho phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
• Luôn tiếp nhận mọi ý kiến đánh giá của khách hàng để có thể cung cấp những dịch vụ tốt nhất.

Ngoài ra, công ty chúng tôi còn có những chính sách ưu đãi dành cho các khách hàng đặt tour đoàn, tour nhiều người hoặc những đối tác lâu năm hoặc có khuyến mãi trong những dịp đặc biệt. Hãy liên hệ ngay với Du lịch Hải Đăng khi bạn có nhu cầu về du lịch nhé!

>> Các bạn xem thêm những món ngon Phú Yên

Công ty CP Xây dựng Du lịch Hải Đăng

• Hotline: 0911.2222.88 (Tư vấn) – 1900.2011 (Đặt tour)
• Website: www.dulichhaidang.com   
• Địa chỉ trụ sở chính: 367 Tân Sơn, Phường 15, Q. Tân Bình, TP. HCM